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I.G.P. Castellón

I.G.P. Castellón

Dieses noch unbekannte Weingebiet mit der Bezeichnung I.G.P. steht für regionale Landweine (Vinos de la Tierra). Die Herstellung unterliegt Ertragsbeschränkungen und Produktionskontrollen, welche dem Wein einen eigenständigen Lokalcharakter garantieren. Aufgrund der hohen Qualität wird dieses Gebiet in absehbarer Zeit von der spanischen Weinhandelskontrolle die D.O.-Bezeichnung erhalten für kontrollierte Herkunftsbezeichnung, zulässige Trauben und Höchsterntemengen. Alle diese Qualitäten werden bereits jetzt von den Weinproduzenten eingehalten.

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