la madre única – blanco

Die ganze Geschichte zu diesem Wein steht hier:

https://www.el-vino.ch/category/weingueter/

Die Assemblage erfolgte auf der Feinhefe während 6 Monaten im Edelstahltank. Der Jahrgang dieses Weines ist geprägt von einem dezenten Bouquet mit Noten von Grapefruit, gelbem Steinobst und floralen sowie tropischen Anklängen.

Im Gaumen leicht und beschwingt mit weicher Säure und ebenso dezenter Citrus-Aromatik. Salzig-mineralischer Eindruck mit anhaltendem Abgang.

Limitierte Produktion: 330 Flaschen zu 75 cl.

Auszeichnung falstaff: 90/100 Punkte
(Tasting vom 17.2.2023: Benjamin Herzog und Dominik Vombach)

CHF 23.00

Kategorien: ,

Zusätzliche Informationen

Alkohol

14,5 %

Jahrgang

2020

Traubensorte

Garnacha Blanca 88 %, Viognier 7 %, Pedro Ximenez 5 %

Volumen

75 cl.

Produzent

Heinz Neuhaus

Weinregion

Priorato – D.O.Ca

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